肝脏，人体内最大的解毒器官，它拥有500多种生理功能，对维持人体健康发挥着重要作用。
肝脏功能强大，但却很脆弱，平时我们吃错或喝错的某些饮食物，就有可能对它造成伤害！
远离「伤肝水」：
大家都知道，喝酒会伤肝。但您知道吗？喝含糖饮料也会伤肝！
2023年9月，发表在《营养素》（Nutrients）医学期刊上的一项研究显示，与不喝含糖饮料的人相比，每天大量喝含糖饮料的人，脂肪肝病的风险增加60%。
2023年8月，发表在《美国医学会杂志》（JAMA）上的一项研究显示：与从不喝含糖饮料或每月喝少于3杯的人相比（每杯约355毫升，约1听），每天喝1杯或更多含糖饮料的女性，患肝癌的风险高85%，患慢性肝病的死亡风险高68%。
所以说，含糖饮料，看似简单无害，一旦摄入过量，它就会马上化身“肝脏杀手”，让人不得不防！
注意，最健康的饮料，就是那杯温度适宜的白开水。
肝脏不好身体会「2黑2臭」：
1.面色变黑
如果发现自己的脸色突然变得暗沉无光泽，甚至脸色发黑的时候，需要提高警惕，这可不一定就是皮肤出了问题！
当肝脏功能受到损害的时候，会降低对雌激素的代谢，体内的雌激素增多，会促进黑色素的分泌，导致脸上的黑色素增加，就会出现脸色发黑的症状。
2.大便变黑
人体中大部分的凝血因子合成场所就是在肝脏内，一旦肝脏受损，就会减少凝血因子合成的数量，出血的时候就无法及时止血。
这不但可能会导致鼻腔或口腔频繁出血，还可能会导致大便变黑。
尤其是对于肝硬化的患者而言，一旦食管静脉曲张出血，这些血液进入肠道后，就会形成黑色的粪便。
注意：胃溃疡、十二指肠溃疡、胃癌等疾病也会形成黑色粪便，需仔细甄别。
3.口气/尿液变臭
严重肝病患者，特别是肝性脑病患者的口中或尿中有一种特殊臭味，类似烂苹果或臭鸡蛋混合大蒜的刺鼻味道，这就是肝臭。
肝臭是在肝功能衰竭时所特有的一种临床特征，其成因是过多的蛋氨酸在消化和细菌作用后，生成的二甲基硫化物与甲基硫醇在体内潴留，并通过呼吸或排尿散发出来。
提示：“2黑2臭”只是一种初步的判断方法，并不能完全代表肝脏的状况。
如果怀疑肝脏有问题，建议做一些专业的检查，如肝功能检查、肝脏彩超等。
九成肝病可以有效预防：
肝脏的再生能力超强，且影响肝脏健康的因素大多较为明确，对症下药可以预防90%的肝病。
01吃得“干净点”
黄曲霉毒素是肝癌的致病因素之一，大家在日常生活中要注意避免接触。
包括不要进食发霉的谷物或坚果，动植物油不要存放太久，同时还要减少进食腌渍类食物。
当然，酒也最好戒掉。
02饮食“清淡点”
暴饮暴食会造成身体中自由基水平快速升高，肝脏压力过大、负担较重，会进一步造成肝损伤，形成脂肪肝。
此外，日常喜好高蛋白饮食，也会导致肝功能异常、代谢能力下降。
03身材“瘦一点”
肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少，建议坚持每周5次，每次30分钟左右的中等强度有氧运动，还需要根据自己的实际情况均衡饮食。
04生活“轻松点”
熬夜和过度劳累都是伤肝的重要因素，它们会让肝脏的排毒工作无法正常进行，还会破坏机体的免疫状况，使肝脏更易受到病菌的侵害。
因此，要学会劳逸结合，每天保证6～8小时的充足睡眠时间。
05吃药“谨慎点”
药物性肝损伤一般是由患者自身用药不当导致的，其中，“多吃几片好得快”的错误偏见尤其伤肝。
药物进入人体以后，最主要的代谢场所就是肝脏，当药量过大或者用药时间过长，药品就会持续刺激肝脏、损伤肝脏。
6心态“平和点”
要想使肝脏健康，还要学会保持好情绪，尽力做到心平气和、乐观开朗，以使肝气正常生发、顺调。
本文来自《养生中国》
