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“日食三颗枣,百岁不显老”!这样吃红枣,真的不显老!

发布时间:2023-11-15 本文来源:苏州同德康复医院

俗语说:“日食三颗枣,百岁不显老。”红枣最突出的作用就是补血,特别适合血虚的人食用。此外,红枣维生素C的含量在果品中名列前茅。维生素C有抗氧化、抗衰老等作用,所以说,“一日吃三枣,红颜不显老”的说法是有一定依据的。吃枣的方法很多,根据体质以及想要调理的问题,合理搭配其他食药材一起做成食疗方。

“日食三颗枣,百岁不显老”!这样吃红枣,真的不显老!

红枣+桂圆:爱操劳、心脾两虚

过度操劳、用脑多的女性,特别容易心脾两虚,出现面容憔悴、失眠、多梦、健忘、头晕、心悸等问题。这类女性可以把红枣和桂圆搭配在一起,泡茶、煮粥都可以。龙眼能补益心脾、养血安神。养血桂枣粥:桂圆5颗,红枣3颗,粳米50克,一同煮粥。血虚的女性可以每周喝1~2次,月经干净后连服3天。如果脾胃运化功能比较差,经常感到口中黏腻,可以加3克陈皮,以助运化。


红枣+当归:血虚血瘀、经闭痛经

有些血虚的女性是血液运行不畅,也就是发生了淤堵。经量少、经血颜色发黑、有血块、痛经、舌质紫暗等,都是身体有瘀的表现,需要活血化瘀。当归主要功效是补血活血、调经止 痛,同时还有润肠通便的作用。当归红枣茶:红枣2颗,当归5克。沸水冲泡或者煮沸后饮用。这款当归红枣茶可于经期内服用1次。如果有痛经,痛经当天喝效果最好。经量大的女性尽量不要在经期服用。

红枣+党参:脾胃虚弱、气血两虚

脾虚之人特别容易气血两虚,在补血的同时一定要注意补气。气的功能旺盛,血液才能正常化生。党参能补中益气、健脾益肺,而且性味甘平,适合大多数人群补气之用。搭配红枣,适合脾胃虚弱、气血不足者食养。红枣党参鸡汤:红枣3颗,党参10克,鸡半只,生姜1片,一同煲汤。


红枣+陈皮:脾胃不好、湿气较重

脾胃不好,容易消化不良的人,如果想要吃红枣,或者用红枣来补养脾胃,最好搭配一点陈皮。陈皮主要功效为理气健脾、燥湿化痰,能避免红枣的滋腻之性进一步阻碍脾胃的运化,产生积滞、加重湿气。红枣陈皮茶:红枣1颗,陈皮2~3克。沸水冲泡或者煮沸后饮用。

红枣+枸杞+菊花:经常用眼、总是熬夜

现代人工作经常对着手机、电脑,还总是熬夜,这些行为对肝是极大的伤害,容易导致肝血不足、肝阴亏虚、肝火旺,表现出眼干、眼涩、眼疲劳、有血丝、黑眼圈、口干舌燥等不适。建议日常多吃一些养肝明目的食物,比如枸杞、菊花、蓝莓、黑豆、动物肝脏、瘦肉、胡萝卜、牛奶、菠菜等。枣杞菊花茶:红枣2颗,枸杞10克,菊花3克。沸水冲泡,放温后饮用。

红枣+生姜:脾胃虚寒、宫寒痛经

生姜有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效,所以,姜枣茶特别适合体质虚寒的女性。这类女性通常有怕冷、手脚冰凉、受凉后容易拉肚子以及宫寒痛经的表现。一周喝上2~3次姜枣茶,能起到温养气色、驱寒补血的作用。此外,淋雨、受寒之后预防感冒,也可以煮一杯姜枣茶喝。姜枣茶:红枣2~3颗,生姜(不去皮)3片。沸水冲泡或者煮沸后热饮。


【吃枣小提示】

1. 红枣不能吃太多,像新疆大枣,体积大,效力强,通常一天1颗就够了。如果是比较小粒的红枣,建议一天不要超过3颗,否则影响脾胃的运化。

2. 红枣果皮坚韧、不好消化,一定要充分咀嚼,必要时去除枣皮,以免增加胃肠负担。

3. 如果是用于泡茶,最好将红枣掰开再冲泡,整颗冲泡很难将有效成分完全溶解出来。

4. 痰湿、湿热、积滞、腹胀、便秘、感冒等情况下,不宜食红枣。

5. 儿童脾胃功能较弱,而红枣黏腻,不易消化,故不宜多食,以免影响消化功能。

6. 红枣含糖量较高,因此,龋齿、血糖高的人不宜多吃。


本文来自《健康时报》