1. 了解饮食调理的目的
甲亢属于超高代谢综合征，基础代谢率增高，蛋白质分解增强，需要供给高蛋白、高热量、高碳水化合物和高维生素饮食，以补充消耗，改善全身营养状态。
2.做到饮食有节
甲亢患者要注意增加蛋白质摄入，但增加部分应以豆类、牛奶和鸡蛋为主，切忌大量食用肉类，特别是牛羊肉。因为肉类有刺激兴奋作用，可加重潮热、多汗等症状，故而每日食用肉类一般不要超过50克。忌食辛辣食物，忌食含碘多的食物如海带、紫菜等海产品，少喝浓茶、咖啡，不喝酒、不吸烟。
3.保证热能供给
甲亢患者与同龄人相比，其热能的供给要高一些，可较平时增加30％~60％。为了避免一次性摄入过多，可适当增加餐次，或在早餐和晚餐后的2小时左右吃一点水果和点心。通过增加热能供给，促进机体糖脂代谢恢复正常，降低蛋白质分解率。随着病情的稳定和症状缓解，需要调整热能供给量，逐渐恢复到正常水平。
4.增加矿物质及维生素的摄入
特别要注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等食物。新鲜蔬菜不少于每日500克，多吃一些新鲜蔬果如黄瓜、西红柿、豆角、西瓜等。但含植物纤维过多的食物如芹菜、韭菜等则要少吃一些。
本文来自《健康指南》
