民以食为天，吃的东西不对，癌症可是会找上门来的！
吃饭时这4个习惯不可取！
01“挑食”——肠癌
有的人很挑食，只爱吃肉，不爱吃蔬菜，这可能会增加患肠癌的风险。
因为，如果摄入的肉类超过人体的需求，多余的营养物质积存在肠道，会产生对肠道有危害的物质。
肠黏膜长期遭受有害物质的“熏染”，就易发生恶变。
特别是爱吃红肉、加工肉制品的人群，更要注意。
建议：
《中国居民膳食指南（2022）》推荐的肉类消费标准是每日120~200克，一周约为840克~1400克。
其中，鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量，每周最好吃鱼2次或300~500克，蛋类300~350克，畜禽肉300~500克。
建议以炖煮代替油炸、麻辣，进食切忌超量！
02吃太撑——食管癌
吃饭时如果总是吃撑，特别是晚上吃得过饱，容易引起胃食管反流，在胃酸长期刺激下，容易增加食管癌变的几率。
建议：
1.吃饭不要吃得过饱，7～8分饱是比较合适的；
2.吃饭、喝水不要太烫，饮用65℃以上的热饮，会增加患食管癌的风险，入口的食物、饮品最好不要超过45℃。
3.吃饭别吃太硬，很多人喜欢吃一些比较粗糙、偏硬的食物，这类食物在经过食道的时候可能会损伤食道黏膜，也会增加患食管癌的几率。
03太节省——肝癌
过日子“省”一点本身并没有错，但是，如果连发霉变质的食物都舍不得扔掉，那么肝癌就可能会在体内潜伏下来！
因为这些东西中可能藏有一级致癌物——黄曲霉毒素。
黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物，280℃以上的高温才能杀灭，是我们所知的最强生物致癌剂，1993年它就被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为一级致癌物。
建议：
1.发霉的筷子、案板要及时更换；
2.发霉变质的花生、玉米、豆类、食用油、调味品等，都不宜继续食用。
04饭后抽烟——肺癌
吃完饭后，闲来无事，不少烟民会抽上一根烟。
但实际上，饭后吸一支烟，比平常吸十支烟的危害还大。
因为身体在对食物消化吸收的同时，对香烟烟雾的吸收能力也增强，吸进的有害物质也增加。
目前研究发现，香烟中含有的明确有毒物质多达93种，明确致癌物质有78种！
建议：
1.不仅饭后别吸烟，平时也不该吸烟，要及早戒烟；
2.远离二手烟环境。
吃饭时有这些表现，要排查癌症：
01噎食——食管
进食时胸后有不适感、摩擦感或微痛，或者感觉食物通过缓慢，有异物停留感、哽噎感。
通常在吞咽固体或粗糙食物时出现，最初是间歇性、偶发的，慢慢发展到进食半流质甚至流质饮食都困难，最直喝水都不顺畅，喝水后会呛出。
这就是所谓的“进行性吞咽困难”，是很突出的典型症状，可能与食管癌相关。
02腹部饱胀——胃
上腹部饱胀不适、隐痛，进食时可能加重；或是食欲减退、厌食、嗳气、反酸；再或者进食后饱胀伴恶心，甚至可能出现食物反流导致呕吐。
若这些症状长期得不到缓解，且伴有消瘦、乏力、贫血等问题，需要注意排查胃部病变。
03脂肪泄——胰腺
上腹隐痛不适、饱胀，食欲不振，消化不良，腹胀腹泻特别是脂肪泻，且伴有体重下降、消瘦的，要小心胰腺病变。
小贴士：
关于癌症的“征兆”，绝不能简单地对号入座，这样只会给自己徒增烦恼和焦虑。
有任何不适症状，如果不能确定是什么原因引起的，就应该去医院找医生检查，让医生来判断。
本文来自《养生中国》
