一、饮食：少酸加辛，助阳养肝
肝气郁滞时需要发散，这时候让肝气舒畅、升发就是“补肝”，可以用有辛味的食物如韭菜、生姜、葱白、香菜、香椿芽等来升发肝阳、舒展肝气，散就是“补”。
对于肝气升发太过，肝阳上亢或肝火旺的人，辛味的食物是不合适的，这时需要用酸味、甜味的食物进行调理。
经常熬夜或过度使用电子设备的人，耗伤肝阴，损伤肝血，出现肝体亏虚，生活中虚烦不眠、多梦易醒、眼干眼涩等肝阴虚症状，可以用酸味的食物去补肝体补肝阴。
至于春季“减酸增甘”，则是用五行生克的理论，肝属木，脾属土，木克土，春季肝气旺，容易克制脾土太过，影响脾胃运化功能。为防止出现这种情况，对于素体脾胃虚弱或肝气过旺的人，春季就应适当的减酸增加甘淡的食物来补脾助运，脾胃运化功能强健，五脏六腑皆可得脾运化之精微物质所养，这也是从侧面来“养肝”。综上所述，春天补肝，一定要结合自身的身体状况进行判断。
二、起居：宜夜卧早起
春天昼渐长夜渐短。子时（夜间11点至次日凌晨1点）肝经当令，肝经气血最旺，人应卧床休息，使血归于肝，利于肝脏的自我修复，这个对于有慢性肝病的人尤其重要。
与此同时，春天应早起，“披发缓形，广步于庭”，春天适合做一些舒缓的运动，如太极拳、八段锦、慢跑、瑜伽等。肝在体合筋，拉伸运动可以舒展筋脉，调畅肝气，以应春季升发舒展之意。此外还可以到公园、郊外踏青赏花、极目远眺，让身体放归绿色的大自然中。青入于肝，亲近自然也不失为养肝的好方法。
春季多风，风为百病之长，容易夹寒、夹温侵袭人体。肝属风木，春季外风袭人容易诱发肝风内动，出现头晕、头痛、颈部僵痛等症状，所以春季在户外一定要注意适当保暖，保护头颈部避免受风邪侵扰。
三、情志：保持心情愉悦
春天是精神情志疾病高发期。肝主情志，春天肝气萌发，人的情绪容易变得不稳定，容易激动、发怒或抑郁。这时，应多给自己正向的心理暗示，多鼓励自己，完成阶段小目标后奖励自己。遇到困难、委屈，需要倾诉、发泄，给不良情绪以出口，不要积存在心里。保持内心的平和稳定。
春季多喝一些花茶对于舒缓情绪同样有着积极的作用，如玫瑰花茶、绿萼梅（白梅花）茶有助于疏肝理气解郁，菊花茶、绿茶能清肝明目，利于静心。
春季养肝是因时养、天人相应的具体体现。每个人的年龄、体质、生活环境不一样，故没有统一不变的养生模式。能让肝气得舒、肝体得养，肝主藏血、主疏泄、主情志功能得以良好发挥的方法就是好的养肝方法。
本文来自《人民网健康》
