以往在经常喝酒人中流传着一种说法，“酒是一个人品性的‘试金石’”。即酒后能够反映一个人的性格和道德品质。如果一个人经常酒后常常表现出失态、无礼或自私的行为，可能会被他人认为缺乏品德。不过，越来越多的研究发现：酒后有这种表现的人，不仅比别人衰老更快、患癌风险更大，还更容易出现抑郁。
酒后脸红的人，衰老得更快：
生活中不少人喝酒后面色发红，尤其是东亚人群酒后脸红的比例特别高。这主要是由于体内携带ALDH2基因存在缺陷，难以有效将酒精代谢的中间产物乙醛转化为无毒的乙酸，导致毒性物质乙醛累积，引起皮肤发红。然而，你可千万别认为“酒后脸红”是小问题，当体内的醛类物质无法被有效清除，它们会与细胞内的DNA和蛋白质发生反应，造成多种形式的DNA损伤。
2024年4月，《自然》杂志旗下子刊《Nature Cell Biology》上发表的一项新研究发现，体内醛类聚集导致的DNA损伤与衰老之间有着密切关系。研究人员通过实验发现：体内聚集的醛类会导致DNA、蛋白质损伤，对机体细胞造成的伤害，还会导致更严重的早衰症状。研究表明：早衰与醛类在体内积累存在密切联系。所以，如果你是一个“酒后脸红”的人，如果长期饮酒可能会导致比别人衰老得更快！
酒后脸红的人，患癌风险大：
2023年，北京大学公共卫生学院等在《自然·医学》期刊上发布一项历时12年、涵盖超51.2万我国成年人的研究揭示了饮酒与61种疾病呈现正相关。而研究结果中最值得注意的是：喝酒易脸红的人群会面临更突出的健康风险。
2009年发表在《医学公共科学图书馆》（PLOS Medicine）期刊上的一项研究显示：喝酒脸红而又常喝酒的人，则更容易患上食管癌，其中患食管癌的风险增加了7-12倍。
2020年刊发在《科学进展》(Science Advances)的一项研究显示，喝酒脸红的人，即使少量喝酒，患胃癌的风险也会大大提高，其中喝酒和ALDH2基因缺陷是胃癌在亚洲人群中高发的重要原因。
总的来说，亚洲人广泛存在ALDH2基因缺陷，这导致我们喝酒后容易脸红，大大增加了患消化系统癌症的风险。这主要是因为ALDH2基因缺陷导致乙醛在体内的积累引起的。
酒后脸红的人，更容易抑郁：
在身体上的衰老、癌症风险大之外，心理疾病也会找上酒后脸红的人。2022年《自然》旗下的《科学报告》（Scientific Reports）期刊发表的一项研究指出：喝酒后脸红与抑郁症之间的关联。研究收集了近14万名饮酒人群的数据发现，在这些人中有超过三分之一的人在酒后会出现脸红。相较于从未有过脸红反应的人，当前存在脸红反应的人患抑郁症的风险显著升高了23%。最终研究证实：抑郁症的发生可能与当前是否存在酒后脸红有关。
如果一喝酒就脸红，该怎么办？
如果一喝酒就脸红能治吗？或者可以通过什么方法改善吗？不能！酒后脸红是由于ALDH2基因突变导致的，引发酒精的中间代谢产物乙醛在体内大量积累。乙醛是一种强烈的血管扩张剂。当乙醛在体内积累时，它会使面部的血管扩张，导致皮肤变红。所以，如果你是一个酒后脸红的人，在不改变基因的前提下，基本不可能改善酒后脸红。酒后脸红的人最好改善的方式就是不饮酒。换句话说，酒后脸红的人天生就不适合饮酒。同时乙醛是一类致癌物，由于乙醛的积累，在酒精相关的致癌作用中发挥着核心作用，增加口咽癌、食道癌、结直肠癌等癌症的风险。可以说酒后脸红的人，相对其他人饮酒对自己身体上的危害要更大。因此，建议大家在吃饭饮酒时，如果同桌有酒后脸红的人，也不要劝他们饮酒。
本文来自《健康时报》
