生活中，经常熬夜的人，难免会耗伤肝肾，一旦出现肝肾亏虚，头晕眼花、耳鸣耳聋、腰膝酸软、须发早白等症状就找上门来。
这时，您不妨试试当下的时令水果——桑椹！
中医认为，桑椹有补益肝肾的作用，还能滋阴补血，可用于改善阴血亏虚导致的面色苍白、头晕乏力、心悸失眠等问题。
现代研究发现，桑椹具有调节免疫、抗氧化、降血糖、抗炎作用，并有美容养颜功效。桑椹中丰富的花青素还有益于改善视力。
桑椹既可生食，又可晒干后食用，还可以煎水、煮粥、煎膏、泡酒。下面介绍几种常用的食疗方法。
桑椹茶：
桑椹、枸杞子、黄精各10克，凉水浸泡30分钟，然后文火煎煮30分钟，代茶饮。
常饮此茶，有益精血、养肾气之功效，适用于因过度劳累出现腰酸乏力、健忘耳鸣等症状的人群。
桑椹粥：
取干桑椹30克（或鲜品50克），粳米100克。将桑椹用水浸泡30分钟去柄洗净，把粳米淘洗干净与桑椹同放入锅中，加入适量清水，先用大火烧开，再改为中小火熬至大米开花，待粥黏稠时，加入白糖拌匀，即可食用。
小贴士：桑椹虽是养生保健之佳品，但是因其性凉，脾胃虚寒人群不宜多服。同时，过量食用桑椹可能会导致胃酸增多，所以建议适量食用。
本文来自《养生中国》
