又到了一年的寒冷时节，肺气不足的人容易三天两头感冒生病。中医有一种“培土生金法”，即通过提升脾胃的能力，来增强呼吸系统抗邪的力量。中医认为，土（脾）能生金（肺），脾胃功能强盛，充分吸收食物中的营养，能够滋养正气，增强肺脏抵御外邪的能力。
山药色白入肺，味甘归脾，液浓益肾，若是刚刚受寒，出现怕冷、头疼、打喷嚏、流清鼻涕、浑身酸痛等情况，尤其是打喷嚏、流清鼻涕这两个症状，一旦出现，立刻抓住调理机会，用山药扶助正气，驱邪外出。用少量温水调和山药粉，再将刚开锅的沸水冲下去，同时搅拌，这样山药粉就成了热乎乎的糊糊，趁热喝下去，让身体微微出汗为好，同时注意避风。
一般推荐在晚上睡觉前服用，如果是在白天服用，建议稍微睡一会儿，给身体恢复的机会。一觉醒来，症状基本解除。
山药大补脾肺，培土生金，可以令正气充足；另一方面，热山药糊本身带有热量，可以暖中散寒。而且，山药也是粮食，可以避免空腹发汗带来的不适。不过，有的人喝山药粉之后会有便秘的情况，对于此类人群来说，可以改为用山药片煮水喝。
本文来自《健康时报》
